Тофу Jions Firm 300 г, Япония

Японский тофу - это изысканный деликатес, который обязательно стоит попробовать всем ценителям азиатской кухни. Этот мягкий, нежный и удивительно ароматный продукт является прекрасным дополнением к самым разнообразным блюдам, будь то основные блюда или закуски.

Традиционный японский тофу изготавливается из соевых бобов, которые подвергаются процессу брожения, после чего из них отжимается вода, и остается богатая белками масса. После этого тофу прессуется и приобретает свою характерную текстуру и вкус.

Японский тофу отличается от других видов тофу своим нежным, сливочным вкусом и мягкой, слегка влажной текстурой. Благодаря этому, он прекрасно сочетается с различными соусами, приправами и специями, а также идеально подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления на гриле.

Один из самых популярных способов подачи японского тофу – это поджаривание его до золотистой корочки с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря и других ароматных ингредиентов.